Mancaruri cu orez

Reteta Pui libanez cu orez

Medie

40m

postat de Chemali Diana 4986

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Se incalzeste uleiul de masline si se soteaza pieptul de pui. Se presara foarte putin piper si putina sare. Se asaza deoparte. Se prajeste ceapa si ca

ingrediente

3 linguri ulei de masline

4 piepturi de pui dezosate si fara pielita

4 cepe taiate cuburi

350 grame carne de vita sau miel tocata

1 lingura de usturoi pisat

un pumn de seminte de pin (sau un pumn de migdale)

3 linguri de boabe de porumb dulce din conserva (optional)

2 linguri de scortisoara

1 lingura de toate condimentele(All Spice)

un sfert de lingurita de piper

3 sferturi de lingura de sare

1 ceasca de orez

3 cesti de apa

2 linguri de patrunjel tocat

mod de preparare

Se incalzeste uleiul de masline si se soteaza pieptul de pui. Se presara foarte putin piper si putina sare. Se asaza deoparte. Se prajeste ceapa si carnea tocata impreuna pina cind devin maronii, apoi se adauga usturoiul si se mai prajieste un minut sau doua. Se pun apoi condimentele: scortisoara, allspice, piperul si sarea. Se soteaza inca doua minute si se amesteca. Se adauga orezul care a fost in prealabil spalat si scurs de apa si se amesteca pina se incorporeaza complet cu mirodeniile, semintele de pin (sau migdalele, eventula porumbul), carnea si ceapa. Se asaza pieptul sotat deasupra orezului si se toarna apa. Se acopera totul cu o folie de alumimiu si se da la cuptor la 375 grade pentru 20 de minute. La sfirsit, se adauga patrunjelul tocat pe deasupra.
Se serveste fierbinte cu patrunjel tocat pe deasupra.

Incearca si Risotto traditional

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui libanez cu orez" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu orez

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Curl

- 20 %

179.99 lei

Vezi detalii

Accesoriu storcator citrice Kuvings B3500, B6000 si C9500

- 15 %

229.99 lei

Vezi detalii

Trusa de bigudiuri electrice Volume & Curl 3060E

- 20 %

229.99 lei

Vezi detalii

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.