Mancaruri cu orez

Pui libanez cu orez

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 40m 
Chemali Diana 4986 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Se incalzeste uleiul de masline si se soteaza pieptul de pui. Se presara foarte putin piper si putina sare. Se asaza deoparte. Se prajeste ceapa si ca

ingrediente

   3 linguri ulei de masline
   4 piepturi de pui dezosate si fara pielita
   4 cepe taiate cuburi
   350 grame carne de vita sau miel tocata
   1 lingura de usturoi pisat
   un pumn de seminte de pin (sau un pumn de migdale)
   3 linguri de boabe de porumb dulce din conserva (optional)
   2 linguri de scortisoara
   1 lingura de toate condimentele(All Spice)
   un sfert de lingurita de piper
   3 sferturi de lingura de sare
   1 ceasca de orez
   3 cesti de apa
   2 linguri de patrunjel tocat

mod de preparare

Se incalzeste uleiul de masline si se soteaza pieptul de pui. Se presara foarte putin piper si putina sare. Se asaza deoparte. Se prajeste ceapa si carnea tocata impreuna pina cind devin maronii, apoi se adauga usturoiul si se mai prajieste un minut sau doua. Se pun apoi condimentele: scortisoara, allspice, piperul si sarea. Se soteaza inca doua minute si se amesteca. Se adauga orezul care a fost in prealabil spalat si scurs de apa si se amesteca pina se incorporeaza complet cu mirodeniile, semintele de pin (sau migdalele, eventula porumbul), carnea si ceapa. Se asaza pieptul sotat deasupra orezului si se toarna apa. Se acopera totul cu o folie de alumimiu si se da la cuptor la 375 grade pentru 20 de minute. La sfirsit, se adauga patrunjelul tocat pe deasupra.
Se serveste fierbinte cu patrunjel tocat pe deasupra.
Incearca si Pui libanez cu orez
Daca ti-a placut reteta noastra "Pui libanez cu orez" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu orez
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 37 %
299.99 lei
189.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite