Mancaruri cu peste

Reteta Cotlet de rechin la gratar

Redusa

45m

postat de roxy foxy

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Rulouri din cotlet de porc cu ciuperci"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Se aseaza intr-un vas cotletele spalate.
Se storc deasupra lamaile, se toarna uleiul ( cam 4-5 linguri).
Se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, f

ingrediente

4 cotlete de rechin

1 ceapa medie

4-5 catei de usturoi

3 lamai

4 frunze de dafin

oregano

tabasco

ulei de masline

sare

piper

mod de preparare

Se aseaza intr-un vas cotletele spalate. Se storc deasupra lamaile, se toarna uleiul ( cam 4-5 linguri). Se adauga ceapa si usturoiul tocate marunt, foile de dafin maruntite, sare, piper si tabasco dupa gust. Se acopera si se lasa in frigider 3-4 ore.(bucatile de peste se mai intorc din cand in cand). Se scoate din marinata si se pune pe gratarul incins. Sosul ramas se toarna intr-un vas separat. Se lasa pe gratar pana se rumeneste, intorcandu-l cu grija. Sosul se incalzeste (nu se fierbe) si se potriveste de condimente.
Se serveste cu cartofi prajiti si sos, mult sos.

Alte retete recomandate:

Incearca si Aripi de vulpe de mare cu prosciutto, capere si lamaie

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de rechin la gratar" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Set 3 caserole pentru vidat alimente (0.7L, 1.4L, 2.4L)

- 11 %

189.99 lei

Vezi detalii

Storcator de fructe si legume B1700, Silver

- 700 lei

1699.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS017X-01, vidare uscata/umeda

- 28 %

899.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.