Mancaruri cu peste

Reteta Piept de pui cu mere

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
elizeea postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Pieptul de pui fara piele si oase, se taie in latime (se bate cu ciocanul de carne pentru a deveni mai mare si mai subtire) si se sareaza. Se incalzes

ingrediente

   4 buc. piept de pui mijlocii
   500 g mere
   50 g cascaval Trapist ras
   10 ml frisca pentru gatit
   50 g unt
   praf de cuisoare si scortisoara macinate
   ghimbir si piper alb macinat
   sare si piper dupa gust

mod de preparare

Pieptul de pui fara piele si oase, se taie in latime (se bate cu ciocanul de carne pentru a deveni mai mare si mai subtire) si se sareaza. Se incalzeste untul si feliile de carne se calesc putin, pe ambele parti, pana cand se coloreaza putin. Untul folosit la prajit se intinde pe o tava, apoi jumatate din cantitatea de carne se pune dedesubt, peste aceasta se aseaza rondele de mere, adaugandu-se sare si putin zahar, apoi un alt strat de carne si mere. Frisca pentru gatit se condimenteaza cu ingredientele sus amintite, se sareaza, se adauga zahar, stropindu-se cu acest amestec continutul din tava. Se pune un capac si se coace in cuptorul preincalzit la foc potrivit, timp de 30-40 minute. Daca e gata, se ia capacul, se adauga cascavalul ras si se pune inapoi in cuptor pana cand cascavalul se topeste.
Alte retete recomandate





Tocanita de pui


Dovlecei umpluti


Ciorba radauteana
Incearca si Paste cu ton
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu mere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei

Promo clipper set

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.