Mancaruri cu vanat

Reteta Porumbei cu pere

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Porumbeii se curata, se flambeaza, apoi se calesc in unt incins cu slanina taiata in bucati mici, cepele taiate marunt si ciupercile, Dupa ce s-au ru

ingrediente

   2 porumbei
   50 gr unt
   150 gr slanina
   4-5 cepe
   20 ciuperci
   1 kg pere
   sare
   piper

mod de preparare

Porumbeii se curata, se flambeaza, apoi se calesc in unt incins cu slanina taiata in bucati mici, cepele taiate marunt si ciupercile, Dupa ce s-au rumenit, se adauga perele curatate si taiate bucati si se lasa toata compozitia sa fiarba la foc mic. Se potriveste la gust de sare si piper iar sosul rezultat, se strecoara, se degreseaza, apoi se scade si se toarna peste porumbei.
Se serveste mancarea calda.





Alte retete culinare:





Rulada de porc Friptura de vita la cuptor Piftie de curcan
Incearca si Muschi de mistret afumat
Daca ti-a placut reteta noastra "Porumbei cu pere" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu vanat

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.