Mancaruri cu varza

Reteta Sarmale umplute cu mix de carne

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:20m 
morcov_43323 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Sarmale- reteta video"
 
Reteta de sarmale umplute cu mix de carne este o reteta potrivita la orice ocazie. Ingredientele care trebuie folosite sunt: varzna, carne tocata, orez.

ingrediente

   2 verze murate
   1 kg carne tocara mixta
   2 cepe
   200 gr orez
   cimbru
   bulion
   costita afumata

mod de preparare

Pentru reteta de sarmale cu mix de carne se desfac foile de varza pentru inceput. Facem compozitia de sarmale din carne, ceapa tocata si orez. Se potriveste de sare, nu prea multa ca varza e murata, se ia in mana o foaie de varza si de pune carne in ea apoi se impaturesc sarmalele. Se pune varza tocata pe fundul cratitei, apoi se pun sarmalele si costita afumata. Se acopera tot cu un rand de varza murata. Se pune cratita pe foc pentru 2 ore avand grija sa adaugam mereu apa. La final adaugam 2-3 linguri de bulion si cimbru uscat.


Alte retete de sarmale recomandate:




Sarmale de post




Sarmale moldovenesti

Incearca si Varza de Bruxelles cu unt
Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmale umplute cu mix de carne" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu varza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.