Paste si pizza

Reteta Cuiburi din paste cu rosii si ciuperci

portii reteta 2 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 15m 
gatire reteta 45m 
ani67 postat de
Postat pe: 01-02-2017
Adaugă în cartea de bucate
Pentru retete dietetice! O mancare usoara si gustoasa!

ingrediente

2 portii

   200 g paste cu ou
   2-3 rosii
   un catel de usturoi
   3-4 ciuperci proaspete
   200 ml ulei de masline
   busuioc uscat sau verde
   piper
   parmezan sau cascaval ras

mod de preparare

Se fierb pastele in apa cu sare, apoi se scurg si se trec sub jet de apa rece. Ciupercile spalate si feliate subtire, se calesc intr-un strop de ulei de masline. 2 rosii se oparesc, se curata de pielita, se dau prin razatoare si apoi se calesc intr-un pic de ulei. Se sareaza dupa gust, se adauga si catelul de usturoi zdrobit si 2 -3 frunze de busuioc verde tocat fin sau un praf de busuioc uscat. Se amesteca sosul cu pastele fierte, apoi se asaza intr-o forma de silicon, unsa cu un pic de ulei sub forma unor cuiburi in care presaram pe fiecare cascaval ras, ciupercile calite si cubulete mici din rosia ramasa. Se da la cuptor cca. 10 minute, apoi se servesc cu cascaval sau parmezan ras.
Incearca si Taitei (Tagliatelle) proaspeti cu Miez de Lapte
Daca ti-a placut reteta noastra "Cuiburi din paste cu rosii si ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 22 %
999.99 lei
779.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.