Tortellini cu sos alb, cremos si fin

Daca vreti sa va surpindeti familia cu o reteta de paste cu un sos de crema de branza cremos si fin, aceasta este reteta culinara potrivita.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Tortellini cu sos alb, cremos si fin

Ingrediente

  • Ingrediente pentru 2 persoane:
  • • 250 g de tortellini
  • • 150g Ceva Fin cremos smantana
  • • 300 g de smântână lichida
  • • 1 ceapă mijlocie
  • • 2 champignons
  • • 1 lingură de ulei
  • • 1 lingură de verdeaţă tocată (pătrunjel şi mărar sau
  • după gust
  • busuioc).

Mod de preparare

Daca vreti sa va surpindeti familia cu o reteta de paste cu un sos de crema de branza cremos si fin, uite ce trebuie sa faceti:

Taiati ceapa mărunt şi ciupercile felii subţiri si rumeniti-le in tigaie impreuna cu o lingura de ulei încins, până cand ceapa devine sticloasă, transparenta.

Stingeti ceapa si ciupercile cu smanatana lichida amestecand continuu.

La foc mic, continuati sa amestecati in compozitia din tigaie pentru a incorpora omogen crema de branza.

Fierbeti tortellini intre 5-7 minute, scurgeti apa, impartiti cantitate în două farfurii. Si turnati deasupra sosul cald.

La final asezonati cu verdeata proaspat tocata dupa gust.


Serviti tortellini cu sos alb, cremos si fin calde.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Sos de mere cu smantana
1
Sosuri reci

Sos de mere cu smantana

Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...

Sos de mere cu smantana
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
2
Mancaruri cu carne

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut

Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....

Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gem de agrise
3
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Parteneri
Ceafa de porc gatita la cuptor
Bucataras.RO

Ceafa de porc gatita la cuptor

Nu prea suntem adeptii acestui fel de carne care, se stie, are si grasime dar am zis sa incerc si asa ceva si am ales sa o...

Ceafa de porc gatita la cuptor
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise