In ciuda parerii eronate cum ca in casa este destul de dificil sa faci chifle ca cele pe care le gasim in comert, reteta pentru aceste chiflele simple va va demonstra contrariul si va va arata ca puteti obtine un preparat mult mai gustos decat cel din comert.
Cernem faina intr-un vas mai adanc si adaugam sarea si zaharul si amestecam. Facem o gaura in mijloc adaugam drojdia dizolvata in putina apa si lasam la dospit 10 minute. Incalzim laptele care il turnam peste oul batut putin. Turnam compozitia peste drojdie si incepem sa framantam. Daca mai este nevoie mai adaugam apa sau faina. Framantam un aluat elastic pe care il acoperim si il vom lasa la un loc calduros sa dospeasca.
Impartim coca in bucati egale din care formam chiflele. Le vom aseza in tava unsa si tapetata cu faina. Acoperim si lasam la dospit inca 15 minute. Eu le-am crestat un pic cu cutitul inainte sa le ung cu un ou batut. Deasupra am adaugat susan si mac. Dam la cuptor pana se rumenesc frumos.
Chiflele simple se pot servi calde sau reci, taiate pe jumatate si unse cu unt si o dulceata delicioasa de la Bunatati din natura.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Acest tort este despre bucuria din lucrurile simple, despre frumusețea liniilor naturale, despre natură, despre...
Tort de primavara cu ciocolata si fructe gojiTortul Dobos este o reteta de tort foarte cunoscuta si indragita de multi dintre noi. Tortul se poate face cu cate foi...
Tort DobosBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineCumparati de dimineata,direct de pe plantatiile celebre de langa lacul Bodensee,m-am pus pe treaba facand o prajitura cu...
Prajitura cu capsuniIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii