Paine

Reteta Paine cu lapte ornata cu mac si susan

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
Laly postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cum se face Painea cu faina integrala"
 
Pentru paine cu lapte ornata cu mac si susan intr-un castron amestecam drojdia cu zaharul, mierea, jumatate din lapte pe care il incalzim putin, si 4 linguri de faina.

ingrediente

   500 gr faina
   2 oua
   1 lingurita de zahar
   1 lingurita miere
   2 lingurite sare
   220 ml lapte
   2 lingurite drojdie uscata
   70 grame unt
   mac
   susan

mod de preparare

Pentru paine cu lapte ornata cu mac si susan intr-un castron amestecam drojdia cu zaharul,mierea,jumatate din lapte pe care il incalzim putin,si 4 linguri de faina.Punem intr-un loc ferit de curenti de aer (eu am pus castonelul in cuptorul cu microunde) la dospit circa 10 minute.
In reteta originala se pun ingredientele in masina de paine. Eu am incercat fara,adica manual.Am pus intr-un castron mai inalt restul de lapte caldut,ouale,sarea,untul moale, maiaua si restul de faina.Am framantat bine circa 10 minute.Va rezulta un aluat moale,pufos,care nu seva lipi de maini.Il lasam acoperit cu un servet la dospit circa 1 ora.Dupa ce aluatul creste si isi dubleaza volumul se pune pe masa de lucru si se imparte in sase bucati.Intindem fiecare bucata in forma de dreptunghi.Rulam pe latura lunga si mai lasam 10 minute la dospit,acoperite cu un servet.
Tapetam o forma de cozonac cu hartie de copt.Se iau din nou bucatile si se intind sub forma dreptunghiulara.Rulam pe latura mai mica si le punem in tava.Lasam din nou la dsopit circa 30 de minute,se pot pune in cuptorul de la aragaz pe care l-am incalzit cateva minute,apoi stingem focul.Asa va creste mai repede.Scoatem tava si incalzim cuptorul. Ungem painea de casa deasupra cu lapte si presaram mac si susan deasupra. Painea cu lapte ornata cu mac si susan dam la cuptor pana se rumeneste frumos deasupra.


Incearca si Taiateti de casa picanti
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu lapte ornata cu mac si susan" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paine

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.