Paine

Reteta Paine cu sunca

Ridicata

1h:45m

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Paine sarbeasca"

1. Drojdia am pus-o la dospit impreuna cu 1 lingurita cu miere, 1
lingurita cu faina si un pic de apa calduta.
2. Am pus sarea cu cimbrul peste fai

ingrediente

500 g faina

25 g drojdie proaspata

1 lingurita cu sare

1/2 lingurita cu cimbru uscat

250 ml lapte

6 linguri cu ulei de masline si 200 g sunca

mod de preparare

1. Drojdia am pus-o la dospit impreuna cu 1 lingurita cu miere, 1

lingurita cu faina si un pic de apa calduta.

2. Am pus sarea cu cimbrul peste faina si le-am amestecat. Am continuat cu drojdia dospita, laptele caldut si cele 6 linguri cu ulei de masline. Am incept sa framant (cu mana), am intins coca in forma ovala. Pentru intins am folosit putin ulei.

3. Am acoperit-o cu o folie transparenta si am lasat-o la dospit cam 1/2 h.

4. Am presarat sunca peste coca. Am rulat-o, am pus-o in tava (captusita cu hartie pergament).

5. Am bagat-o la cuptor pentru cca 45 de minute. Eu am cuptor clasic si focul l-am potrivit mai mic.
Pofta buna!

Reteta Paine cu sunca a fost propusa de cristina pe forum culinar.ro

Alta reteta de paine gasiti aici: Paine artizanala

Incearca si Paine de albus

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine cu sunca" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Paine