Melci cu crema de alune

Melcisorii cu crema de alune sunt o reteta de cornuri de casa ce poate fi facuta cu diferite umpluturi. Melcisorii sunt usor de facut, si se pot servi si cu sirop de scortisoara sau nuci.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie
Melci cu crema de alune

Ingrediente

  • Aluat:
  • faina 700 gr
  • drojdie 40gr
  • oua 3 buc
  • zahar
  • 100 gr ulei
  • 50 ml lapte
  • 200 ml sare
  • coaja de lamaie
  • vanilie
  • umplutura de alune un plic
  • 8 lg lapte
  • doua lg cacao
  • Sirop:
  • apa
  • miere
  • zahar
  • razatura de lamaie

Mod de preparare

Se cerne faina , se adauga sarea, ouale si drojdia dizolvata cu zaharul. Se adauga si laptele caldut si se framanta un aluat cat mai elastic. La sfarsit se pune uleiul si se framanta pana ce se desprinde de pe vas. Se lasa la crescut pana ce isi dubleaza volumul.

Se intinde o foaie dreptunghiulara se aseaza umplutura de alune amestecata cu lapte si cacao. Se ruleaza si se taie in bucati late de 3 cm dupa care se ung cu ou batut. Se aseaza pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc la foc potrivit. Se insiropeaza imediat ce au fost scoase din cuptor.


Pofta buna! Reteta Melci cu crema de alune a fost propusa de lorynov pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Desert gem de zmeura
Bucataras.RO

Desert gem de zmeura

Este un gem deosebit de aromat si de bun! :X

Desert gem de zmeura
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa