Strudel cu banane

Strudelul cu banane este foarte gustos si usor de preparat. Strudelul puteti sa il faceti de fapt cu orice fel de fucte: banane, mere sau chiar si amestec de fructe, trebuie sa aveti doar putina imaginatie si aluat de strudel.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie
Strudel cu banane

Ingrediente

  • 500 g foi placinta(am pus 7 foi)
  • 6 banane
  • 100 g stafide
  • 1 lingura coaja rasa de portocale
  • 5 linguri de rom sau 2 de esenta de rom
  • 3 linguri apa calduta
  • 150 g nuca macinata
  • 75 g unt
  • 100 g smantana subtire
  • 1 lingura zahar-facultativ
  • zahar pudra.

Mod de preparare

Punem stafidele + coaja rasa de portocala intr-un vas,turnam peste ele apa calduta si romul. Lasam 30 minute. Prajim putin nuca si apoi o macinam sau se pune in cuptor bine incins pt 6-7 min, apoi se lasa sa se raceasca si se macina. Se amesteca miezul de nuca cu untul aflat la temperatura camerei ( +1Lg zahar). Se unge o foaie de hartie de copt cu unt, se pun pe rand foile de placinta(am pus 7) una cate una, unse intre ele cu unt topit si racit.


Pe ultima foaie intindem nuca amestecata cu unt. Se curata bananele si se taie in 4. Se scurg stafidele si se presara peste banane, nu se arunca sucul scurs! Sucul scurs se amesteca cu smantana (smantana pt frisca).Se toarna amestecul peste banane. Se ruleaza si se da la cuptor pt 45 minute la foc potrivit (175 gr. ventilator).


Dupa ce e gata se pudreaza din abundenta cu zahar pudra.
Reteta Strudel cu banane a fost propusa de Alis pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Parteneri
Somloi by Ina
Bucataras.RO

Somloi by Ina

M-am inspirat de la Ina, dar logic ca mi-a iesit cum imi iese mie, mai zbanghi, ca eu n-am mainile Inei, le am pe ale...

Somloi by Ina
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa