Se face un aluat din ingredientele date (folositi cantitati ochiometric) si se framanta bine de tot. Desi e cu drojdie, secretul e sa nu fie lasat la
Se face un aluat din ingredientele date (folositi cantitati ochiometric) si se framanta bine de tot. Desi e cu drojdie, secretul e sa nu fie lasat la crescut deloc. Se intinde din aluat cate o foaie rotunda de grosime potrivita (va face mai mult bule la coacere decat sa se mai umfle) si se coace la foc mic pe tigaia de teflon bine unsa.
Asezati fiecare blat copt pe un platou si faceti-le maldar pana la ultimul facut, acoperindu-le cu un prosop pentru a le inabusi un pic sa fie moi si rulabile. In tot acest timp puiul sau ce carne mai vreti sa folositi ar trebui sa se rumenesca la gril sau la cuptor chiar, se poate fi lasat asa, simplu sau stropit cu vin sau cu un sos cu chilli, nucsoara, dafin... Ar fi mult mai gustos si sanatos sa faceti o maioneza acasica. In rest e simplu cu umplutura: adaugati sau sustrageti ce vreti sau ce aveti.
Cu bere.
Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.
Cozonac oparitPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeBriose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeAstazi am pregatit o reteta super simpla de placinte pufoase la tigaie, cu umplutura delicioasa de telemea, branza de burduf...
Aperitiv placinte la tigaie cu telemea si branza de burdufCarne asada este un preparat foarte popular in America Latina. Se foloseste carne de vaca marinata, preparata pe grill. La...
CARNE ASADAIncanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Comentarii