Mancaruri de post

Reteta culinara Ciulama de ciuperci si usturoi de post

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
danutza3 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Ciulama de pui"
 
Ciulama de ciuperci si usturoi este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se curata ceapa si se spala apoi se toaca marunt si se pune in tigaie cu uleiul de masline.

ingrediente

   500 g ciuperci
   un ardel rosu si unul verde
   o ceapa potrivita
   4 linguri de ulei de masline
   o lingurita de pasta de tomate
   sare si piper dupa gust
   o capatina de usturoi
   2 linguri de faina
   o jumatate de lingurita de maghiran si busuioc maruntite

mod de preparare

Ciulama de ciuperci si usturoi este o mancare de post sanatoasa si delicioasa. Se curata ceapa si se spala apoi se toaca marunt si se pune in tigaie cu uleiul de masline, se lasa sa se inmoaie putin apoi se adauga ardeii taiati cubulete , si ciupercile - toate spalate si taiate cubulete. Se lasa sa se imabuse putin apoi se adauga pasta de tomatese adauga un pahar cu apa si se lasa la fiert pana fierb toate binesi scade putin . Se dizolva faina intr-o jumatate de cana de apa si se adauga peste ciuperci , se lasa sa mai dea cateva clocote patrunjelul . Se toaca usturoiul si se adauga dupa ce s-a oprit focul.


Ciulama de ciuperci si usturoi se poate servi calda sau rece cu mamaliga.

Incearca si Pizza de post cu blat din mamaliga
Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci si usturoi de post" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri de post

Incearca si alte reţete din categoria:

Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite