Gatite

Reteta Pipote de rata made by Adrian Hadean

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 5m 
gatire reteta 7h 
admin postat de
Postat pe: 08-01-2016
Adaugă în cartea de bucate
• am folosit pipote de rata tamponate bine cu un servet din hartie. Le-am pus in vasul slow cooker Crock

ingrediente

4 portii

   pipote de rata 600700 g
   usturoi - 1 capatana
   mazare proaspata - 300g
   ceapa - 1 buc
   morcovi - 2 buc mari
   patrunjel - cateva fire
   sare, piper, chimen, chimion - dupa gust
   coaja de lamaie
   scortisoara - 1 baton
   ardei iute - cateva rondele
   patrunjel proaspat - cateva fire

mod de preparare

• am folosit pipote de rata tamponate bine cu un servet din hartie. Le-am pus in vasul slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital si am mai pus langa ele o caciulie de usturoi tanar taiata-n trei felii, transversal, 300 de grame de mazare proaspata, o ceapa, doi morcovi mari, cateva fire de patrunjel.
• am pus toate astea peste pipote, am condimentat cu sare, piper, chimen si chimion, putina coaja de lamaie si o bucatica de scortisoara. Le-am amestecat bine si am turnat apa fierbinte peste ele doar cat sa acopere pipotele.
• am setat slow cooker Crock Pot 4.7 L Digital pe modul de gatire Low si timpul de 7 ore. Nu stiam in cat timp voi reveni acasa, dar stiam ca cu cat fierb pipotele mai mult, cu atat mai bine.
• odata intors acasa am terminat mancarea foarte simplu. Am pus pipotele si legumele intr-o tigaie, am indepartat resturile tecilor de usturoi (se tin bine una de cealalta cat timp usturoiul e tanar, mai ales daca-l tai cum l-am taiat eu), am zdrobit usor mazarea, usturoiul, morcovul si ceapa si am turnat o cana de pulpa de rosii peste toate. Am pus pe foc iute si am lasat sa dea un clocot scurt. Am potrivit gustul cu sare de mare si piper abia zdrobit si am mai adaugat niste patrunjel proaspat si cateva rondele de ardei iute.
• daca vreti sa aveti in mancare si mazare mai putin gatita, puneti in vasul crock-pot-ului o cana de mazare cu o ora inainte de a opri gatirea.

Reteta completa: http://www.adihadean.ro/2015/06/pipote-de-rata-la-crockpot/ 

Pofta buna!
Incearca si Moussaka
Daca ti-a placut reteta noastra "Pipote de rata made by Adrian Hadean" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Gatite

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Pro 180 Large

- 20 %
179.99 lei
143.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.