Specialitati

Reteta Pulpa de pui umpluta cu legume si cascaval

4 porții

Medie

30m

postat de admin

Postat pe: 08-01-2016

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Mancare de castraveti murati cu pulpa de porc"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

• dati legumele si cascavalul prin razatoare
• intr-un castron amestecati toate ingredientele
• dati pielea

ingrediente

4 portii

pulpa de pui - 4 buc

morcov - 2 buc

ardei gras - 2 buc

masline rondele - 23 linguri

carne tocata de porc - 100 g

ou - 2 buc

usturoi - 4 catei

ciuperci - 3 buc (optional)

cascaval ras - 50 g

apa 100 ml

sare si piper dupa gust

Aditional:

folie de copt, folie de aluminiu

mod de preparare

• dati legumele si cascavalul prin razatoare
• intr-un castron amestecati toate ingredientele
• dati pielea pulpelor la o parte, avand foarte mare grija sa nu o rupeti, asezonati in interior si umpleti-le pe fiecare cu compozitia din castron
• acoperiti pulpele si asezonati-le si la exterior
• inveliti-le pe fiecare in folie de copt, apoi in folie de aluminiu si introduceti-le in slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital impreuna cu apa si setati modul de gatire Low si timpul de 6-7 ore, pentru pulpe de dimensiuni medii. Timpul poate varia in functie de dimensiunea pulpelor.

Observatii:
• slow cooker Crock-Pot 5,7 L Digital este optim pentru a gati astfel de preparate (umplute), intrucat permite coacerea perfecta a umpluturii si in acelasi timp exteriorul isi mentine consistenta si textura – de cele mai multe ori, cand pregatim un preparat ce contine o umplutura, riscam ca produsul final sa fie ars la exterior si negatit in centru, daca temperatura nu este reglata corect.

Pofta buna!

Incearca si Sarmalute in foi de vita

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpa de pui umpluta cu legume si cascaval" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Specialitati

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Vas cuptor, capac, fonta emailata, 2.84L, rotund, rosu

- 18 %

399.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 150 lei

1049.99 lei

Vezi detalii

Slow Cooker 6.0L DuraCeramic Sauté

- 39 %

899.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.