Sosuri condimentate

Reteta Sos pentru vanat

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
ggaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Se caramelizeaza cele 2 linguri de zahar. Separat se prajeste ceapa tocata marunt in unt si se adauga 1-2 linguri de faina. Se trece sosul fiert, pri

ingrediente

   2 linguri zahar
   1 ceapa
   1-2 linguri faina
   1 pahar vin rosu
   mustar
   sare
   piper

mod de preparare

Se caramelizeaza cele 2 linguri de zahar. Separat se prajeste ceapa tocata marunt in unt si se adauga 1-2 linguri de faina. Se trece sosul fiert, prin sita, se afauga un pahar de vin, in care s-a topit caramelul, pe foc. Se pune apoi sosul pe foc mic si la final se adauga mustarul, sarea si piperul, dupa gust.
Se serveste langa carnea de vanat.



Alte retete:



Pulpe de pui la cuptor Tocanita de pui Muschi de porc la cuptor
Incearca si Sos de mustar
Daca ti-a placut reteta noastra "Sos pentru vanat" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Sosuri condimentate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.