Supe de carne

Reteta culinara Supa de gaina cu taitei

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 3h:30m 
beatricecristian postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Linte Rosie (Reteta Video)"
 
Supa de gaina cu taitei este delicioasa. Pentru sa supa sa va iasa foarte bine e bine sa folositi gaina de curte.

ingrediente

   1 gaina
   1 ceapa mare
   1 radacina telina mijlocie
   2 radacini patrunjel
   2 morcovi mari
   2 cartofi
   sare
   piper
   frunze de patrunjel verde pentru servit
   300g taitei de casa

mod de preparare

Se spala gaina in apa rece. Se pune gaina intr-o oala mare, se acopera cu 4-5 litri de apa si se pune la fiert la foc mic. Se spumeaza cu o lingura cu gauri mari pana nu se mai face spuma deasupra.
Se curata ceapa si se spala zarzavaturile, apoi le taiem bucati mari. Le adaugam in supa si lasam in continuare la fiert la foc mic. Se adauga sare si piper dupa gust. Lasati la fiert inca 2-3 ore. Dupa ce a fiert carnea, strecuram supa si punem iar la fiert. Adaugam taiteii de casa si mai fierbem inca 6-7 minute.


Supa de gaina cu taitei se serveste calda cu patrunjel verde deasupra.

Incearca si Ciorba de pui cu legume
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina cu taitei" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de carne

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
329.99 lei

Blender Monterrey White

- 10 %
299.99 lei
269.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite