Pui cu sos de mustar si curry este o mancare deosebita care se prepara foarte rapid. Sosul curry ii va ca o aroma orientala deosebita.
Pui cu sos de mustar si curry este o mancare deosebita care se prepara foarte rapid.
Fasiile de piept de pui se pun la marinat timp de 20 de minute intr-un sos obtinut din sare, piper, o lingurita curry si o lingura mustar..
Cat timp carnea sta la marinat puneti orezul sa fiarba in apa rece.
Ardeiul taiat fasii se pune separat la calit. Vand incepe se se rumeneasca adaugati si doi catei de usturoi tocati. Peste puneti rapid bucatile de pui marinate.
Dupa cateva minute cand carnea incepe sa-si schimbe culoarea se toarna peste 100ml de apa, o lingurita curry si 2 linguri de mustar.Mai lasati mancarea 10 minute pe foc mic. Amestecati din cand in cand. si se mai tine pe foc aproximativ 10 minute, amestecand constant. Orezul fiert se setrecoara si se serveste cald.
Puiul cu sos de mustar si curry se serveste pe farfurie impreuna cu orezul, peste care se poate adauga optional sos soia.
Pentru taierea carnii, ar fi util un cutit Twin Chef Zwilling de la Kitchen Shop.
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiAceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...
Pasca poloneza clasicaAstazi vreau sa iti arat cat de usor si simplu poti prepara acasa celebra prajitura indragita de toti copiii, prajitura felie...
Desert prajitura felie de lapteO mancare gustoasa in sezonul rece
Iepure cu cartofi la cuptor• spalati frunzele de vita si puneti-le intr-un bol cu apa fierbinte si sare, pentru 5 minute• daca folositi
Sarmalute in foi de vitaAm pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructeOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii