Se spune ca preparatele din frunze de spanac actioneaza ca un produs medicinal, contribuind la profilaxia sau ameliorarea unor afectiuni, precum: hipertensiunea arteriala, tusea, avitaminoza, scorbutul, rahitismul, acneea, anemia etc.
Chiar daca atunci cand este congelat sau gatit, spanacul isi pierde o parte din proprietati, tot este una dintre cele mai sanatoase optiuni pentru a pregati o mancare de post.
Totodata, datorita proprietatiilor sale nutritive, spanacul este recomandat in alimentatia copiilor, dar si in alimentatia bolnavilor.
La inceputul saptamanii va propuneam 20 retete de post pe baza de ciuperci, astazi va propunem 10 retete de post pe baza de spanac:
1. Supa de fasole verde, spanac, sparanghel si lapte de cocos
5. Spaghete cu spanac si ciuperci
6. Chiftelute de spanac cu cartofi
7. Curry de conopida cu spanac
8. Budinca de ghebe si spanac cu orez
9. Piure de mazare, spanac si dovlecel
Sursa foto: foodstory.stirileprotv.ro
In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.
Poale-n brau (branzoaice)
Una dintre mancarurile preferate ale romanilor
Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.
Negresa de post cu nuci
Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".
Prajitura DELICIU
Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.
Cozonac cu fructe uscate
Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...
Prajitura cu crema caramel
O prajitura de sarbatoare delicioasa si pe placul familiei mele, dar si a colegelor..
Prajitura cu crema de lamaie si crema de mascarpone
Bunatati de Paste Imi amintesc cu drag de dulciurile copilariei mele si incerc sa le fac pentru fetita mea. Faceam impreuna...
Braduti din biscuiti si ciocolata
Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.
Cozonac evantai
Îmi place
Distribuie
Comentarii