Astazi, 14 martie, am intrat in Postul Pastelui, cel mai lung post din an.
Pe perioada celor 48 de zile, cei care postesc vor trebui sa-si ia proteinele, atat de necesare bunei functionari a organismului, din surse vegetale.
Ciupercile sunt numite inlocuitorii de carne, datorita proteinelor de calitate pe care le contin. Asa ca toti cei care postesc ar trebui sa le includa in dieta lor zilnica. De asemenea, ciupercile au un avantaj major fata de carne: se digera foarte usor si sunt bogate in fibre.
In acelasi timp, consumul de ciuperci intareste sistemul imunitar, combate oboseala si astenia.
Asadar, iata 20 de retete de post pe baza de ciuperci:
2. Ardei umpluti cu orez si legume
3. Grau integral cu ciuperci si rucolla
4. Pleurotus cu usturoi in bol de mamaliguta
6. Sarmale de post pentru carnivori
7. Tocana de hribi cu lapte de cocos
8. Crema de ciuperci de padure
9. Orez cu mere, ciuperci si ierburi
10. Ciorba de ciuperci pleutorus
11. Supa crema de ciuperci cu zarzavaturi
12. Iahnie de cartofi cu ciuperci
15. Spaghete cu spanac si ciuperci
18. Pizza vegetariana cu ciuperci
Sursa foto: zastavki.com
Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....
Lasagna vegetarianaSupa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!
Supa crema de legumeAceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...
Placinta frageda cu mereUn desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.
Chec de postO prajitura foarte gustoasa si aratoasa, zic eu. Foile sunt foarte bune si nu trebuie intinse cu sucitorul si nici coapte pe...
Prajitura cu cafea si crema mascarponeO reteta rapida, usoara, hranitoare, ideala pentru serile reci de iarna
Supa crema de conopidaChiftelele de cartofi cu dovlecel sunt excelente pentru o cina usoara.
Chiftele de cartofi cu dovlecelBunatati pentru colindatori Prajitura Carpati este una dintre prajiturile care erau prezente pe masa in zilele de sarbatoare...
Prajitura CarpatiReteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...
Prajitura pufoasa cu fructe
Comentarii