Aperitive cu carne

Reteta Guguluf de pui ( Kuglof od piletine )

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:15m 
Carmen-Ana postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Guguluf de pui (Kuglof od piletine) este un aperitiv gustos si aratos, perfect pentru orice sarbatoare sau ocazie festiva.

ingrediente

   aprox 700 g piept de pui dezosat
   150 g bacon
   200 g sunca
   150 g cascaval
   2-3 fire ceapa verde
   4 oua
   Vegeta Podravka
   piper macinat
   oregano uscat
   2 linguri ulei

mod de preparare

Croatilor le place sa pregateasca aceasta reteta deosebita !

Pieptul de pui se taie felii,apoi fiecare felie de piept se bate cat mai intins cu ciocanul de snitele si se presara cu Vegeta Podravka si piper macinat.
Ceapa verde se toaca,iar cascavalul se rade.
Baconul se taie bastonase si se rumeneste in putin ulei.
Ungem o forma de guguluf cu ulei si o tapetam cu hartie de copt.
Asezam pe fundul formei feliile de piept, una langa alta si presaram oregano.
Peste carne ,asezam feliile de sunca una langa cealalta,iar peste ele spargem ouale si asezam si bastonasele de bacon rumenite ,apoi presaram o parte din cascavalul ras.
Adaugam ceapa verde taiata peste oua,presaram restul de cascaval si acoperim cu restul fellilor de sunca si oregano.
Coacem la cuptor cca 30 de min, dupa acest timp scoatem guguluful din forma de copt, il intoarcem cu atentie si eliminam hartia de copt,apoi il mai lasam la cuptor sa se coaca alte 15 min.


Dupa ce s-a rumenit la suprafata, guguluful de pui se scoate usor pe un platou si se portioneaza.
Se serveste cald.

Incearca si Rulouri din pulpe de pui
Daca ti-a placut reteta noastra "Guguluf de pui ( Kuglof od piletine )" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Aperitive cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.