Checuri

Reteta Chec cu mere si nuci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Chec pufos cu cacao (reteta video)"
 
- feliile de mere se stropesc cu 2 lg suc de lamaie, se adauga stafidele, nucile taiate si esenta
- intr-un castron se amesteca cu mixerul : untul, za

ingrediente

   500g mere taiate felii subtiri
   coaja si putin suc de lamaie
   4 lg de brandy
   eu folosesc esenta de migdale
   50g stafide
   100g nuci taiate
   200g unt
   150g zahar tos
   3 oua
   2 lingurite praf de copt
   300g faina
Pentru glazura:
   gem de caise
   nuci
   2linguri de zahar pudra + suc de lamaie

mod de preparare

- feliile de mere se stropesc cu 2 lg suc de lamaie, se adauga stafidele, nucile taiate si esenta


- intr-un castron se amesteca cu mixerul : untul, zaharul, coaja de lamaie, apoi dupa ce compozitia s-a omogenizat, cele 3 oua intregi


- merele cu stafidele si nucile se amesteca cu crema


- se adauga faina si praful de copt - in acest moment se amesteca cu LINGURA DE METAL


- se coace in tava de chec unsa si tapetata cu faina


- primele 30 minute se coace la foc mai mare, apoi se reduce flacara


- se coace relativ repede; poate parea necopt daca se introduce betisorul, asta din cauza merelor care s-au inmuiat


- se unge checul cu gem de caise incalzit si trecut prin sita si se pun deasupra nuci


- se amesteca 2 lg zahar pudra cu suc de lamaie si se stropeste checul.
Pofta buna!





Reteta Chec cu mere si nuci a fost propusa de Paloma pe forum culinar.ro





Alte retete de chec gasiti aici:


Chec tigru,


Chec cu visine
Incearca si Briose cu mere
Daca ti-a placut reteta noastra "Chec cu mere si nuci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Checuri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.