Salam de biscuiţi reţetă, Salam de biscuiti este o reteta pe care o puteti face impreuna cu copii dumneavoastra. Pentru a face reteta de salam de biscuiti aveti nevoie de biscuiti, cacao, lapte si arome.
Biscuitii se rup bucati mai mici, 200 g se pun deoparte,restul se dau prin masina de tocat. Din biscuitii tocati la masina, se opresc cam 200 g,pentru tapetat sulurile de biscuiti. Cat dam la masina de tocat biscuitii,punem la fiert laptele impreuna cu margarina, zaharul, rahatul taiat cubulete mari sau felii, zaharul vanilat. Se amesteca si se tine pana se topeste zaharul. Toata compozitia asta se raceste putin, cat rezista la incercat degetul si se toarna peste biscuitii dati prin masina de tocat.
Se toarna cate putin sau se ia cu polonicul, pana se inglobeaza in biscuiti.
Aluatul format trebuie sa fie potrivit, ca sa se poata intinde. Aluatul se imparte in 2 parti. Intr-o parte din aluat punem cacao si esenta de rom, iar in cealalta deschisa la culoare punem nuca de cocos.
Daca dorim sa tapetam salamul de biscuiti cu nuca de cocos, suplimentam la ingrediente cu inca 100 g nuca de cocos.
Biscuitii care la inceput i-am rupt bucati se pun, 1/2 in aluatul cu cacao si 1/2 in aluatul deschis la culoare.
Pe o tava se imprastie biscuitii macinati,opriti mai inainte,iar cu mana se ia din aluatul cu cacao si se intinde ca o foaie de placinta.La mijlocul compozitiei cu cacao se pune o fasie de aluat deschis,apoi compozitia cu cacao se aduce peste compozitia deshisa la culoare. Se strange bine sulul de salam format si se rostogoleste, dute-vino, prin biscuitii macinati.
Se da forma rotunda sau patrata si se lasa la racit, cam 30 min. Apoi se taie salamul de biscuiti felii groase si se aranjeaza pe un platou pudrate cu zahar pudra. La fel procedam si daca dorim sa dam sulurile de biscuiti prin nuca de cocos.
Alte retete recomandate:
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryIarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita opariteSosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseSupă de roşii cu pui, fidea şi crutoane.
Supă de roşii cu pui, fidea şi crutoanePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii