Bavareza cu fructe de padure

O punga de 750 gr de fructe de padure. Am incalzit sucul pe care l-au lasat dizolvindu-se cu 150 de grame de zahar, apoi topind in el 17 gr de gelati

Mod de preparare

O punga de 750 gr de fructe de padure.

Am incalzit sucul pe care l-au lasat dizolvindu-se cu 150 de grame de zahar, apoi topind in el 17 gr de gelatina foi.

Acest amestec l-am varsat peste fructe si am inceput sa adaug incet incet 400 de gr de frisca. Mie mi-a placut sa las fructele intregi dar cine vrea poate sa le amestece cu robotul ca sa iasa omogen.

Se serveste dupa ce a stat un timp la rece. Se orneaza cu fructe sau frisca.

Alte retete recomandate:

Pe aceeași temă:

Prajitura cu cirese

Cheesecake cu capsuni

Negresa cu branza si cirese