Prajituri

Reteta Prajitura DELICIU

portii reteta 15 porții
complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h 
gatire reteta 2h 
rada adriana postat de
Postat pe: 04-12-2017
Adaugă în cartea de bucate
Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

ingrediente

15 portii

Blat:
   7 albusuri
   200 gr zahar
   2 linguri pesmet
   4 linguri nuca macinata
   2 linguri faina
   1/2 plic praf de copt
   1 borcan de 400 gr crema de ciocolata Nuttella sau finetti
Umplutura 1:
   300 gr nuca tocata cu cutitul si putin prajita
Crema:
   7 galbenusuri
   10 linguri zahar
   2 plicuri zahar vanilat
   7 linguri lapte
   2 plicuri intaritor pentru frisca
   500 ml frisca lichida
   Mai avem nevoie de 100 gr biscuiti si putina cafea lichida
   1 plic capuccino pentru ornat

mod de preparare

Pe fundul tavii punem hartie de copt, iar apoi punem 300 gr nuca taiata si prajita putin. Peste nuca punem blatul din albusuri batute spuma tare, apoi adaugam nuca macinata si pesmetul si la sfarsit faina si praful de copt. Se coace la foc potrivit cam 20-25 minute.

Intre timp pregatim crema: galbenusurile se bat bine cu mixerul cu zaharul vanilat si zaharul impreuna pana devine ca o crema si isi dubleaza volumul, apoi adaugam laptele si se pune pe baie de aburi. Se lasa pana se topeste zaharul. Se lasa la racit, apoi punem crema in frisca batuta impreuna cu intaritorul. Se amesteca incet. Blatul copt se scoate din cuptor si se rastoarna cu fundul in sus pe o tava si se intinde crema de ciocolata, adica nutella sau finetti atunci cand e cald. Se lasa apoi sa se raceasca complet. Crema se imparte in doua Prima jumatate de crema se pune peste ciocolata, apoi punem biscuiti inmuiati in cafea, apoi restul de crema si se orneaza cu capuccino. Se lasa la rece.
Este un deliciu precum ii este numele.

Incearca si Biscuiti cu crema ness
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura DELICIU" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.