Tarte

Reteta Cheesecake cu gutui

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 
gatire reteta 1h:30m 
lubita postat de
Postat pe: 27-10-2017
Adaugă în cartea de bucate
E toamna, iar eu nu concep ca sa nu miroase in toata casa a gutui coapte, mancare cu gutui sau alte dulciuri, iar acest cheesecake este super gustos si aromat.

ingrediente

4 portii

Blat:
   200 g biscuiti
   150 g unt
   2 linguri cacao
Umplutura:
   400 g crema de branza
   200 g zahar
   110 ml smantana lichida
   350 g piure de gutui
   3 oua
   1/4 lingurita nucsoara
   1/2 lingurita scortisoara
   frisca pentru ornat

mod de preparare

Biscuitii facuti pesmet in robot, amesteci cu cacao si untul topit, rastorni in forma de tort, presezi bine, iar dupa ce s-a format blatul, lasi la frigider.

Cureti de coaja si seminte 4-6 gutui, le tai, le fierbi bine, le scurgi de apa, le pasezi cu blenderul vertical, treci piureul prin sita, apoi cantaresti 200 g.
Mixezi branza cu zahar, adaugi smantana, ouale pe rand, apoi piureul de gutui, scortisoara, nucsoara, rastorni peste blat si lasi la cuptor la foc mic, 50 min.
Lasi in tava pana se raceste foarte bine, apoi scoti pe un platou si ornezi cu frisca batuta tare. Lasi la frigider pana in momentul servirii.

Incearca si Tarta cu pere
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu gutui" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Tarte

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.