E toamna, iar eu nu concep ca sa nu miroase in toata casa a gutui coapte, mancare cu gutui sau alte dulciuri, iar acest cheesecake este super gustos si aromat.
Biscuitii facuti pesmet in robot, amesteci cu cacao si untul topit, rastorni in forma de tort, presezi bine, iar dupa ce s-a format blatul, lasi la frigider.
Cureti de coaja si seminte 4-6 gutui, le tai, le fierbi bine, le scurgi de apa, le pasezi cu blenderul vertical, treci piureul prin sita, apoi cantaresti 200 g.
Mixezi branza cu zahar, adaugi smantana, ouale pe rand, apoi piureul de gutui, scortisoara, nucsoara, rastorni peste blat si lasi la cuptor la foc mic, 50 min.
Lasi in tava pana se raceste foarte bine, apoi scoti pe un platou si ornezi cu frisca batuta tare. Lasi la frigider pana in momentul servirii.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Cat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsUite că am reuşit să preparăm şi gem de caise,mai puţintel ,după buget că „e scumpe” maică caisele în zona...
Gem de caiseIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii