Torturi

Reteta Tort cu frisca si fructe

portii reteta 12 porții
complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h:30m 
gatire reteta 1h:30m 
RADA ADRIANA postat de
Postat pe: 11-10-2016
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort de ciocolata (reteta video)"
 
Este un tort delicios si usor, foarte bun pentru copii, dar si pentru zile festive

ingrediente

12 portii

Blat:
   10 oua,
   10 linguri faina,
   10 linguri zahar,
   1 lamaie (zeama si coaja),
   1 lingurita bicarbonat alimentar,
   5 linguri ulei.
Crema:
   1 plic praf budinca de vanilie,
   300ml lapte,
   5 linguri zahar,
   1 margarina (unt).
Decor:
   500ml frisca lichida,
   3 portocale

mod de preparare

Pentru blat se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu 5 linguri zahar, iar galbenusurile se mixeaza cu celelalte 5 linguri de zahar pana devine o crema spumoasa. Se amesteca albusurile cu galbenusurile, coaja de la lamaie, bicarbonatul dizolvat in zeama de la lamaie si faina. La urma se pune uleiul. Totul se amesteca cu lingura de lemn de sus in jos ca sa nu se lase albusurile si sa fie blatul pufos. Compozitia se pune in forma de tort unsa cu ulei. Se coace la foc potrivit timp de 30-35 de minute. Dupa coacere se lasa la racit in forma inca 5 minute apoi se scoate din forma.

Pentru crema: Se pune laptele la fiert cu zaharul iar cand fierbe laptele se adauga praful de budinca.

Se amesteca pana se ingroasa. Se lasa la racit apoi se amesteca cu margarina(untul). Blatul racit se taie in 3 (trei) parti si se umple cu crema de budinca. Frisca se bate bine, imbraci tortul cu frisca, il ornezi cu fructe(dupa imaginatie si preferinte) si pui peste fructe gelatina transparenta(conform instructiunilor de pe ambalaj). Eu am taiat portocala in felii subtiri si am format trandafiri, iar feliile le-am lipit intre ele cu putina frisca.

Incearca si Tort Alina
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort cu frisca si fructe" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Torturi

Recomandari pentru tine si casa ta

Hair Clipper 41mm

- 20 %
249.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.