Mancaruri cu carne

Reteta Pachetele de miel cu verdeata

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
ushordegatit postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Dupa ce ati curatat leurda si ceapa, spalati-le si tocati-le cat mai marunt.
Amestecati-le cu cascavalul dat pe razatoarea mare si cu oul. Puneti pe f

ingrediente

   1 kg pulpa de miel
   4 legaturi de leurda
   2 legaturi de ceapa verde
   2 teline mici
   200 g jambon crud uscat
   2 capatani de usturoi
   4-5 fire de marin
   5-6 frunze de salvje
   5-6 fire de cimbru
   150 ml vin alb
   Â± sare
   piper

mod de preparare

Dupa ce ati curatat leurda si ceapa, spalati-le si tocati-le cat mai marunt.


Amestecati-le cu cascavalul dat pe razatoarea mare si cu oul. Puneti pe fiecare bucata de carne cate 2 linguri din amestecul de verdeturi. Infasurati fiecare bucata de carne in cate o felie de jambon.


Puneti pachetelele astfel pregatite intr-o tava, adaugati uleiul, vinul, zeama de lamaie si coaja acesteia data pe razatoarea mica si capatana de usturoi intreaga, taiata in 2 jumatati pe orizontala.


Presarati cu sare si piper si puneti tava in cuptorul


incins. Coaceti la foc potrivit pana cand se rumenesc frumos pe deasupra.
Serviti pachetelele calde cu garnitura de morcovi.





Alte retete de Paste


Friptura de miel coroana
Incearca si Coquelet de Bretagne - Franta
Daca ti-a placut reteta noastra "Pachetele de miel cu verdeata" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 15 %
269.99 lei
229.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.