Se bat bine cele doua bucati de carne de vita si se condimenteaza pe o parte cu sare si mult piper. Se aseaza deasupra cate o bucata de cascaval si ca
ingrediente
2 bucati muschi vita
cascaval
amestec de legume fierte (porumb
mazare verde
ardei)
1 ou
nuca macinata
sare
piper
mod de preparare
Se bat bine cele doua bucati de carne de vita si se condimenteaza pe o parte cu sare si mult piper. Se aseaza deasupra cate o bucata de cascaval si cate doua linguri din amestecul de legume(amestecul se poate completa cu orice legume duap cum va place) dupa care se ruleaza, obtinandu-se doua rulouri care se dau prin ou batut si nuca macinata. Se prajesc in ulei incins. Se servesc cu cartofi natur sau cartofi prajiti cu cascaval.
Nu rata nicio reteta sau afla ce mai
punem la cale pe