Mancaruri cu cartofi

Reteta Crema din cartofi

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
>
Crema din cartofi este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se spala, se curata de coaja, se spala din nou si se taie felii.

ingrediente

Pentru 5 portii:
   supa de oase - 800 ml sau 800 ml apa si 2 cuburi MAGGI de vita
   cartofi - 500 g
   lapte - 100 ml
   oua - 2 galbenusuri
   paine alba - 150 g
   margarina - 50 g
   ceapa - 50 g
   sare dupa gust

mod de preparare

Crema din cartofi este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se spala, se curata de coaja, se spala din nou si se taie felii. Ceapa se curata, se spala, se taie felii, se opareste si se scurge de apa. Ouale se spala sub jet de apa rece. Se separa galbenusurile de albusuri. Painea alba se taie cuburi mici, care se rumenesc la cuptor, stropite cu 25 g margarina. Se prepara supa de oase. Ceapa si cartofii se inabusa in 25 g margarina. Se adauga supa de oase si se fierb la foc moderat, amestecand continuu. Dupa ce cartofii au fiert, se paseaza. Se amesteca laptele cu galbenusurile si sarea, se adauga la crema si se mai fierb 5 minute. Deasupra se pun crutoane de paine.




Crema din cartofi se serveste fierbinte.


Incearca si Mancare de cartofi si castraveti murati
Daca ti-a placut reteta noastra "Crema din cartofi" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.