Mancaruri cu cartofi

Reteta Iepure la cuptor si garnitura

Redusa

50m

postat de liliana

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Friptura de iepure cu sos de busuioc (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Iepurele se pune intr-un vas si se toarna peste el vin, ulei, se taie morcov, patrunjel, ceapa rondele, patrunjel verde, foi de dafin .boabe de piper

ingrediente

un iepure

un pahar de vin

2-3 linguri de ulei

morcov

patrunjel

ceapa rondele

patrunjel verde

foi de dafin

boabe de piper

slanina afumata si usturoi

una doua linguri de miere

cateva prune despicate

rondele de mar curata de samburi

un ardei rosu fasii

cateva afine - pot sa fie proaspete sau de pe afinata

mod de preparare

Iepurele se pune intr-un vas si se toarna peste el vin, ulei, se taie morcov, patrunjel, ceapa rondele, patrunjel verde, foi de dafin .boabe de piper si se tine cateva ore cel putin in acest bait.

Se scoate iepurele impanand cu slanina afumata si usturoi, se pune intr-o punga pe un pat din legumele rezultate din bait, se unge cu putin ulei si se da la cuptor.

Paralel se pune putin ulei intr-o tigaie si una doua linguri de miere, cand s-a incalzit se pun cateva prune despicate.

Rondele de mar curata de samburi si se lasa sa se rumeneasca, se taie un ardei rosu fasii si se pune si el si chiar inainte de a fi gata se pun cateva afine, pot sa fie proaspete sau de pe afinata, si in cateva minute sosul este gata.

Reteta propusa de BlueIcon

Incearca si Sufleu de cartofi cu cirnati

Daca ti-a placut reteta noastra "Iepure la cuptor si garnitura" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu cartofi

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %

349.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 38 %

649.99 lei

Vezi detalii

Aparat de vidat alimente FFS014X-01, vidare uscata

- 50 %

299.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.