Mancaruri cu legume

Reteta Gulas cu ciuperci

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
droopina postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Gulas de miel cu carnati"
 
Se caleste carnea in putin ulei, pana prinde crusta si lasa zeama. Se pune la inmuiat ceapa, morcovul si ardeiul, si se lasa in sucul lasat de carne,

ingrediente

   carne de vita
   ciuperci
   cartofi
   ceapa
   ardei
   morcov
   ceva patrunjel
   pasta pentru gulas
   paprika dulce
   sare
   piper
   oloi
   apa
   o rosie

mod de preparare




Se caleste carnea in putin ulei, pana prinde crusta si lasa zeama. Se pune la inmuiat ceapa, morcovul si ardeiul, si se lasa in sucul lasat de carne, pana cand devin sticloase. Se pun ciupercile si se lasa la inmuiat, tot in zeama de la carne. Daca nu aveti supa puteti sa puneti apa fierbinte cat sa acopere ingredientele; se lasa la fiert. Dupa cca 20 de min se pun si cartofii si se lasa la fiert la foc mic si cu capacul pus. Rosia se opareste, se toaca si se pune in oala. Aproape de final se pune un varf de lingurita de pasta pentru gulas, o lingura de paprika dulce, sare, chiper, patrunjel, si se mai lasa la fiert circa 10 min.
Se serveste ca atare sau cu garnitura.


Alte retete recomandate:
Incearca si Tocana de legume cu paste
Daca ti-a placut reteta noastra "Gulas cu ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Ondulator Easy Waves

- 20 %
289.99 lei
231.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.