Mancaruri cu varza

Reteta Aripi de rata cu varza

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 
alice_ciobanu postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Aripioare de Pui Picante (Reteta Video)"
 
Aripi de rata cu varza este o delcioasa mancare cu carne de rata pe care o puteti pregati cu orice ocazie. Pentru a pregati aripi de rata cu varza aveti nevoie de o varza dulce mare de cam 1,5kg.

ingrediente

   rata (in cazul meu ..aripi si spate de rata)
   o varza medie cam de 1
   5 kg
   o ceapa potrivita
   3 linguri bulion
   cateva rosii cherry
   frunze dafin
   delikat
   boabe de piper
   patrunjel verde tocat

mod de preparare

Aripi de rata cu varza este o mancare speciala care poate face parte dintr-un meniu festiv.




Cum se prepara friptura de rata pe pat de varza:




Se spala rata si se pune la fiert. Varza se toaca si se taie dupa preferinte. Se pune la fiert separat. Cand varza este fiarta si carnea de rata de asemenea le-am pus intr-un vas de lut, in care, de obicei fierb sarmalele. Deci am pus in vasul de lut un strat mare de varza fiarta (cam 3/4 din toata varza), niste rosii cherry, putin patrunjel proaspat tocat, apoi carnea si apoi restul de varza, iarasi niste rosii cherry frunzele de dafin si putin patrunjel tocat. Am combinat putina zeama de carne cu zeama de varza si am adaugat bulionul, boabele de piper, delikatul si apoi l-am turnat in vas. Am dat totul la cuptor pentru o ora.


Alte retete cu rata recomandate




 

Incearca si Varza acra calita
Daca ti-a placut reteta noastra "Aripi de rata cu varza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu varza

Recomandari pentru tine si casa ta

HeatSoft Hand Mixer

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.