Mancaruri fara carne

Reteta Tort de clatite cu spanac

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort cu mascarpone si nuca de cocos (reteta video)"
 
Tortul de clatite cu umplutura de spanac si cascaval este absolut delicios. Puteti pregati aceasta reteta de tort cu clatite ca si fel principal de mancare sau ca aperitiv pentru o masa festiva.

ingrediente

Pt. clatite:
   2 oua
   200 g. faina
   3 linguri smantana
   200 ml apa minerala
   faina cat cuprinde pt. a face un aluat mai grosut. Mi-au iesit 6 clatite (si 1 sacrificata cu gem ca nu mai puteam de pofta )
    
Pt. umplutura de spanac:
   400 g. spanac congelat am folosit eu ( ar fi mers mai bine cu spanac proaspat ca-n reteta originala dar nu aveam)
   2 rosii
   2 oua
   1 ceapa
   2 catei usturoi
   200 ml supa de legume
   250 g cascaval de oaie
   putin ulei de masline
   verdeata (patrunjel
   marar)

mod de preparare

In primul rand se prepara si se coc clatitele.




Apoi am tocat rosiile, verdeata si ceapa.




Am pus la calit in ceaunul de la bunica ceapa...in uleiul de masline si apoi am adaugat spanacul, supa de legume, rosiile si un praf sare si am lasat la fiert in jur de 15 minute.




La sfarsit am stins focul si am adaugat verdeata. Dupa ce s-a racorit un pic am adaugat si cele 2 oua batute si cascavalul ras si 2 catei de usturoi taiati marunt.




Am captusit o tava cu diametru de 26 cm cu hartie de copt si am asezat 2 clatite, deasupra o parte din compozitia cu spanac...deasupra un pic de mozzarella.




Si tot asa pana la ultimul strat format din 2 clatite peste care am pus 1 ou batut si cascaval ras si am dat la cuptor pana s-a aurit cascavalul.




Reteta de tort de clatite cu spanac si cascaval a fost propusa de keoke pe forum culinar.


Serviti tortul de clatite cu umplutura de spanac si cascaval cald sau rece, ca fel principal sau aperitiv.

Incearca si Omleta cu ierburi
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort de clatite cu spanac" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri fara carne

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.