Paste si pizza

Reteta Salata de paste

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 2h 
maya1 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Cubuletele de vinete se prajesc intr-o lingura de ulei. Ardeii copti, decojiti si taiati feliute se pun la prajit intr-o lingura de ulei, spre sfarsit

ingrediente

   500 gr. paste
   500 gr. rosii micute (Cherry/Coktail)-o treime se lasa intregi
   partea cealalta se taie pe jumatate
   1-2 vinete mai mici - taiate cubulete
   3 catei de usturoi
   4-5 ardei grasi copti
   decojiti si taiati feliute
   ulei de masline
   frunze de basilikum / busuioc
   frunze de oregano /cimbru
   sare
   piper
   chilli uscat macinat
   mozzarella

mod de preparare

Cubuletele de vinete se prajesc intr-o lingura de ulei. Ardeii copti, decojiti si taiati feliute se pun la prajit intr-o lingura de ulei, spre sfarsit se adauga usturoiul tocat si se mai lasa putin pe foc. Se amesteca cu vinetele prajite. Se adauga rosioarele, verdeata, se sareaza si pipereaza dupa gust. Daca doriti puteti pune chilli macinat. Pasta se fierbe, al dente. Cand pasta e gata, se pune intr-un castron, se adauga amestecul de legume si se amesteca. Se da la rece pentru 2-3 ore chiar si mai mult. Inainte de a o servi se amesteca inca o data.
Dupa ce s-a racit se pot adauga cubulete de mozzarella..sau se poate servi pe felii de mozzarella
Incearca si Pizza cu ton, capere si anghinare
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de paste" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Paste si pizza

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.