Mancaruri cu peste

Reteta Pisica de mare prajita

2 porții

Redusa

20m

15m

postat de Alexandra_Asofiei

Postat pe: 26-01-2018

Adaugă în cartea de bucate

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Peste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.

ingrediente

2 portii

4 bucati potrivite de pisica de mare fara piele

2 catei de usturoi

1/2 de lingurita de coaja de lamaie ras

1/2 de lingurita boia de ardei

zeama de la 1/2 de lamaie

sare

piper

1 lingura de ulei de masline

100 gr faina

100 gr panko sau pesmet

ulei de floarea soarelui pentru prajit

mod de preparare

Taiem bucatile de peste in fasii lungi si le lasam la marinat 20 de minute impreuna cu cateii de usturoi pisati, coaja de lamaie, boiaua de ardei, sare, piper, zeama de lamaie si 1 lingura de ulei de masline.
Amestecam faina cu panko (pesmet japonez) si putina sare, apoi trecem fiecare bucata de peste prin acest amestec si le prajim in ulei incins.

Incearca si File de salau cu sos de capere

Daca ti-a placut reteta noastra "Pisica de mare prajita" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu peste

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Alte retete cu:

peste mancare cu peste mancaruri cu peste carne de peste file de peste

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.