Preparate sarate

Reteta Placinta picanta cu sunca

Medie

postat de admin

Postat pe: 23-09-2015

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Placinta cu Peste si Ciuperci (Reteta Video)"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Am facut aluatul si l-am pus la dospit 45 min.
Am taiat marut toate ingredientele pentru umplutura.
Am uitat sa pozez aluatul crescut dar ca idee si-a

ingrediente

Aluat:

400 g faina

1/8 l lapte calduta

1/8 l apa calduta

1 pac de drojdie uscata sau 40g. proaspata

2 ls coriandru macinat

3 ls ulei

1lc sare

Umplutura:

400 g sunca presata

1 legatura ceapa verde

125 g Mozzarella ( sau branza burduf)

250 g Ricotta ( telemea)

125 g Creme fraiche

6 ls frunze de busuioc tocate ( o lingura jumate)

1 catel de usturoi zdrobit

sare si piper dupa gust

150 g sunca felii

1 ou batut

mod de preparare

Am facut aluatul si l-am pus la dospit 45 min.

Am taiat marut toate ingredientele pentru umplutura.

Am uitat sa pozez aluatul crescut dar ca idee si-a dublat volumul.

Am intins 3/4 din el in tava si am asezat feliile de sunca asa cum cerea reteta adica "precum tiglele".

Se pune umplutura. Se aseaza restul de aluat in forma de gratii peste umplutura si se mai lasa la dospit 15 min.

Se unge cu oul batut apoi si se pune la copt. Dupa vreo 50 de min.

Am taiat placinta in patrate.

Pofta buna!

Reteta Placinta picanta cu sunca a fost propusa de Micu Livia pe forum culinar.ro

Alte retete de placinta gasiti aici:

Placinta cu carne si ciuperci,

Placinte Englezesti,

Placinta de pui cu praz si foietaj (retete Jamie)

Incearca si Langosi obisnuiti

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta picanta cu sunca" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Preparate sarate

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Recomandari pentru tine si casa ta

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 15 %

649.99 lei

Vezi detalii

Slow cooker 5.0 L Digital DuraCeramic Sauté

- 36 %

779.99 lei

Vezi detalii

Storcator de fructe si legume B1700, Silver

- 700 lei

1699.99 lei

Vezi detalii

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.