Salate de legume

Reteta Ardei cu salata de cuscus

2 porții

Redusa

30m

postat de rada adriana

Postat pe: 01-02-2017

Adaugă în cartea de bucate

Vezi si reteta video pentru
"Ardei copti umpluti cu mujdei si pui"

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Concurs RETETE DIETETICE. Este o salata gustoasa, rapida si foarte buna.

ingrediente

2 portii

1 ardei rosu

1 ardei galben

1 morcov

4 linguri cuscus

1 castravete de gradina

1/2 legatura de patrunjel verde

2 rosii mari coapte

sucul de la 1/2 lamaie

2 linguri ulei

sare.

mod de preparare

Cuscusul se pune intr-un castron si se toarna apa fierbinte proportional. (la 4 linguri cuscus, cam 300 ml apa fiarta). Se acopera si se lasa asa pana se umfla (cam 20 minute). Intre timp, se curata de seminte si filamente albe ardeiul rosu. Morcovul se da pe razatoarea mica. Rosiile se pun in apa fiarta un minut si apoi se decojesc de coaja. Rosiile, castravetele si ardeiul rosu se taie cubulete marunte. Apoi, se amesteca toate cu cuscusul umflat. Se potriveste gustul de sare, apoi se adauga uleiul, sucul de lamaie si frunzele de patrunjel tocate marunt. Se amesteca bine si se umple cu aceasta salata ardeiul galben taiat in doua (se pastreaza codita).

Incearca si Salata a la Saskia

Daca ti-a placut reteta noastra "Ardei cu salata de cuscus" nu uita sa ii faci un review.

Vezi si alte retete din categoria Salate de legume

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Alte retete cu:

salata salata de legume retete culinare cu cous cous

Incearca si alte reţete din categoria:

Incearca alte reţete cu:

Comentarii

0 comentarii –

Autentificați-vă pentru a posta comentarii

newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.