Supe de legume

Supa crema de ciuperci

portii reteta 8 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa crema de linte rosie"
 
• taiati cartofii si telina cuburi si puneti-le la fiert in apa cu sare
• dupa cca. jumatate de

ingrediente

8 portii

   ciuperci Champignon - 500 g
   ciuperci brune 500 g
   hribi 500 g
   bureti - 500 g
   smantana de gatit - 400 ml
   cartofi - 2 buc
   telina - 1/4 buc
   cimbru uscat - 1/2 lingurita
   sare, piper alb dupa gust

mod de preparare

• taiati cartofii si telina cuburi si puneti-le la fiert in apa cu sare
• dupa cca. jumatate de ora, adaugati si ciupercile taiate tot cuburi
• in momentul in care toate legumele au fiert, scurgeti 80% din apa si mixati in blenderul Oster Classic Chrome
• turnati smantana de gatit intr-o oala separata
• aduceti cate un polonic de supa peste smantana si amestecati – treptat va trebui sa aduceti smantana la aceeasi temperatura cu supa (pentru a nu se taia)
• in momentul in care ati mutat treptat supa peste smantana, amestecati si puneti la foc mic pentru inca cateva minute
• adaugati cimbru, piper alb si daca mai este nevoie si sare

Pofta buna! 
Incearca si Supa crema de spanac simpla
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de ciuperci" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite