Supe de legume

Reteta Supa de mazare galbena

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Supa Crema de Spanac si Lapte (Reteta Video)"
 
Se alege mazarea de gunoaie.
Am spalat-o in 7-8 ape si am pus-o la fiert cu usturoiul taiat mare si foaia de dafin.
Pana fierbe mazarea acolo in treab

ingrediente

   500g mazare galbena
   1 ceapa
   2 morcovi
   1 rosie
   2 catei de usturoi
   1 foaie de dafin
   ciolan afumat
   cimbru
   oregano
   rozmarin
   sare
   piper
   ulei de masline

mod de preparare

Se alege mazarea de gunoaie.


Am spalat-o in 7-8 ape si am pus-o la fiert cu usturoiul taiat mare si foaia de dafin.


Pana fierbe mazarea acolo in treaba ei, punem citeva linguri de ulei intr-o tigaie si calim ceapa tocata maruntel, morcovul ras si ciolanul taiat betisoare.


Calim pina incepe ceapa sa-si schimbe infatisarea si adaugam si rosia curatata de coaja si taiata bucatele.


In amestecul de ceapa de mai sus punem si oregano, cimbru si rozmarin, doar cit sa le incalzim un pic. nu le prajim indelungat.


Verificam daca s-a fiert mazarea.


Punem prajeala peste mazare.


Dam cu lingura prin oala si o mai lasam vreo 20 de minute la fiert.
Pofta buna!





Reteta Supa de mazare galbena a fost propusa de jenny_kap pe forum culinar.ro





Alte retete de supe cu legume gasiti aici:


Supa de ceapa cu croutons,


Supa crema de broccoli cu galuste din faina de malai,


Supa de legume cu galuste de post
Incearca si Supa de rosii
Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de mazare galbena" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Supe de legume

Recomandari pentru tine si casa ta

Trimmer T820E

- 20 %
269.99 lei
215.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.