• taie telina si apio cubulete si pune-le intr-o oala cu 2 litri de apa fierbinte. Adauga pastaia de vanilie, sumacul, sare si piper dupa gust si lasa sa fiarba pana se inmoaie
• intre timp, taie cele doua cepe solzisori si soteaza-le intr-o tigaie in care ai pus untul si uleiul de masline
• adauga vinul si lasa sa scada pana se caramelizeaza
• potriveste de sare si piper
• scurge zeama de la supa, adauga smantana lichida si mixeaza cu blenderul Breville Hand Blender. Daca mai este nevoie, mai adauga din zeama in care au fiert legumele, pana ajungi la consistenta dorita
• serveste supa crema de telina cu ceapa caramelizata deasupra.
Pofta buna!
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visine
Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu pui
Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherry
Iarna folosim frunza de vita pentru prepararea delicioaselor sarmale si de aceea trebuie sa ne gandim din timp,cand vita este...
Frunze de vita oparite
Sosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantana
Aceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si naut
Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agrise
Copanele in fulgi este un preparat iubit de multa lume, in special de cei mici, dar nici cei mari nu le refuza niciodata! Pot...
Copanele in fulgi de porumb la cuptor
Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Îmi place
Distribuie
Comentarii