Zacusca este tot ce are mai bun de oferit camara in perioada sezonului rece sau in perioadele lungi de post. Nu degeaba i se mai spune si "vara la borcan", pentru ca este gustarea care ne aduce aminte de vara in plina iarna.
Gospodinele adevarate s-au apucat deja de pregatit acest amestec gustos de vinete coapte, gogosari si alte bunatati din gradina.
Si, pentru a va inspira in pregatirea celei mai bune zacuste, v-am pregatit o lista cu cele mai bune 10 retete de "vara la borcan":
10. Zacusca de vinete cu fasole boabe la ceaun
Sursa foto: mancare.ro

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...
5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Comentarii