Zacusca este tot ce are mai bun de oferit camara in perioada sezonului rece sau in perioadele lungi de post. Nu degeaba i se mai spune si "vara la borcan", pentru ca este gustarea care ne aduce aminte de vara in plina iarna.
Gospodinele adevarate s-au apucat deja de pregatit acest amestec gustos de vinete coapte, gogosari si alte bunatati din gradina.
Si, pentru a va inspira in pregatirea celei mai bune zacuste, v-am pregatit o lista cu cele mai bune 10 retete de "vara la borcan":
10. Zacusca de vinete cu fasole boabe la ceaun
Sursa foto: mancare.ro
Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Nu stiu voi cum sunteti, dar mie imi plac ficateii mai ales cand au mult sos, sa ai in ce inmuia o bucata de paine proaspata....
Ficatei de pui cu sos de ceapa si rosii
E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure
Îmi place
Distribuie
Comentarii