Zacusca este tot ce are mai bun de oferit camara in perioada sezonului rece sau in perioadele lungi de post. Nu degeaba i se mai spune si "vara la borcan", pentru ca este gustarea care ne aduce aminte de vara in plina iarna.
Gospodinele adevarate s-au apucat deja de pregatit acest amestec gustos de vinete coapte, gogosari si alte bunatati din gradina.
Si, pentru a va inspira in pregatirea celei mai bune zacuste, v-am pregatit o lista cu cele mai bune 10 retete de "vara la borcan":
10. Zacusca de vinete cu fasole boabe la ceaun
Sursa foto: mancare.ro


Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.
Gogosari in otet pentru iarna
Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...
Snitel de curcan
Comentarii