Inghetate

Parfait de iaurt
Inghetate

Parfait de iaurt

Se amesteca bine iaurtul cu zaharul, se adauga zeama de lamiie si dulceata. Se amesteca, se toarna in casetele de gheata de...

Parfait de iaurt
Inghetata de cafea cu frisca
Inghetate

Inghetata de cafea cu frisca

Se fierbe laptele cu putina vanilie (baton). Se ia de pe foc si se amesteca cu zaharul si cafeaua. Cind s-a racit bine, se...

Inghetata de cafea cu frisca
Inghetata de caise
Inghetate

Inghetata de caise

Se freaca spuma zaharul cu galbenusurile, se adauga laptele fiert si racit si se pune la foc amestecind mereu pina ce se...

Inghetata de caise
Inghetata Zica
Inghetate

Inghetata Zica

Se fierbe laptele cu vanilie. Pe aburi se pregateste crema: 3 galbenusuri se amestca bine cu 6 linguri de zahar, cind zaharul...

Inghetata Zica
Inghetata de suc de fructe
Inghetate

Inghetata de suc de fructe

Se amesteca 1 litru de apa cu sucul sau pulpa de fructe(de preferat cu diverse adaosuri), intr-un vas. Se strecoara bine prin...

Inghetata de suc de fructe
Parfait de cacao
Inghetate

Parfait de cacao

Se fierbe la foc foarte mic cacao cu zaharul si putina apa. Se lasa sa se raceasca, apoi se freaca galbenusurile batute...

Parfait de cacao
Inghetata de capsuni, zmeura, fragi
Inghetate

Inghetata de capsuni, zmeura, fragi

Se trec capsunile prin sita pina se obtin patru pahare de pulpa. Se amesteca cu 300 g zahar pudra, un pahar de lapte si un...

Inghetata de capsuni, zmeura, fragi
Inghetata de visine cu zeama de lamiie
Inghetate

Inghetata de visine cu zeama de lamiie

Se fierbe zaharul cu apa citeva minute si se ia apoi de pe foc. In acest timp, visinele curatate de simburi se dau prin...

Inghetata de visine cu zeama de lamiie
Parfe de ciocolata  cu frisca
Inghetate

Parfe de ciocolata cu frisca

Se topeste ciocolata in lapte fiert si se adauga zaharul. Se freaca galbenusurile si se toarna cite putin ciocolata topita in...

Parfe de ciocolata cu frisca
Inghetata din lapte si oua
Inghetate

Inghetata din lapte si oua

Se desface amidonul cu putin lapte, se adauga zaharul si esenta dorita si se fierbe. Se ia de pe foc si se rastoarna cite...

Inghetata din lapte si oua
Inghetata etajata
Inghetate

Inghetata etajata

Se incepe prepararea primului etaj. Se separa albusele de galbenusuri. Se bat albusele bine cu zaharul si se adauga...

Inghetata etajata
Inghetata de vanilie
Inghetate

Inghetata de vanilie

Se freaca galbenusurile cu zaharul, peste ele se toarna putin cite putin laptele clocotit cu vanilia, amestecindu-se bine....

Inghetata de vanilie
Inghetata de lamiie sau portocale
Inghetate

Inghetata de lamiie sau portocale

Se fierbe un sirop mai slab din zahar si apa si se lasa sa se raceasca. Se amesteca cu zeama de la lamii sau de la portocale,...

Inghetata de lamiie sau portocale
Inghetata de zahar ars cu vanilie
Inghetate

Inghetata de zahar ars cu vanilie

Se amesteca 150 g zahar cu ouale, se adauga laptele si vanilia. Restul de zahar se arde si se stinge cu ½ pahar de apa...

Inghetata de zahar ars cu vanilie
Parfe cu cacao
Inghetate

Parfe cu cacao

Se amesteca cele 2 linguri de cacao cu 9 linguri de zahar si cu 5 linguri de apa. Se fierbe pina da in clocot dupa care se...

Parfe cu cacao
Parfe de lamaie
Inghetate

Parfe de lamaie

Se bat pe baia de aburi ouale cu zaharul, coaja si zeama de lamaie, pina se obtine o crema, dupa care se amesteca intruna...

Parfe de lamaie
Inghetata cu ness
Inghetate

Inghetata cu ness

Se bat albusurile spuma, se bate frisca (daca este cazul), se freaca galbenusurile cu zaharul, pina cind se topeste zaharul....

Inghetata cu ness
Inghetata economica
Inghetate

Inghetata economica

Se bate laptele acru cu zahar (cu mixerul daca e posibil) si se adauga coaja de lamiie. Se pune in pahare si se pune la...

Inghetata economica
Parfait cu biscuiti
Inghetate

Parfait cu biscuiti

Parfait-ul este un desert inghetat delicios si consistent. Este foarte usor de preparat, fiind o alternativa de desert la...

Parfait cu biscuiti
Inghetata cantalup
Inghetate

Inghetata cantalup

Se taie pepenele in jumatati, se scot semintele, iar miezul se taie in felii subtiri. Se pun intr-un castron si se pudreaza...

Inghetata cantalup
Inghetata din cirese amare
Inghetate

Inghetata din cirese amare

Se aleg cirese amare, de buna calitate, care se pot curata usor de simburi. Se paseaza prin sita sau mixer si sucul obtinut...

Inghetata din cirese amare
Inghetata de zmeura
Inghetate

Inghetata de zmeura

Intr-un castron, se bat bine ouale cu telul si, dupa ce sint bine batute, se adauga zaharul combinat cu faina, apoi se toarna...

Inghetata de zmeura
Inghetata de mere
Inghetate

Inghetata de mere

Se foloseste piure de mere (cumparat din magazin sau preparat in casa, calind merele rase), se adauga zaharul care se...

Inghetata de mere
Inghetata de portocale
Inghetate

Inghetata de portocale

Se amesteca toate ingredientele si albusul batut spuma si cu frisca. Se pune in forme si se da la congelat.

Inghetata de portocale
Inghetata de caise cu suc de lamiie
Inghetate

Inghetata de caise cu suc de lamiie

Se face un sirop gros din zahar si apa. Cind s-a racit, se adauga fructele si zeama de lamiie. Se fierbe pina se ingroasa. Se...

Inghetata de caise cu suc de lamiie
Inghetata de zmeura si lamiie
Inghetate

Inghetata de zmeura si lamiie

Se face sirop din apa si zahar. Dupa ce s-a racit, se amesteca cu zeama de lamiie si fructele. Se da la frigider.

Inghetata de zmeura si lamiie
Inghetata de fructe
Inghetate

Inghetata de fructe

Se amesteca iaurtul cu vinul si zaharul, cu romul, fructele strivite si gelatina dizolvata. Se pune in forme si se ingheata.

Inghetata de fructe
Inghetata de capsuni
Inghetate

Inghetata de capsuni

Albusurile se bat spuma bine. Fructele, zaharul si albusurile se amesteca apoi, se desface laptele cu putina apa, apoi se...

Inghetata de capsuni
Inghetata de capsuni cu frisca
Inghetate

Inghetata de capsuni cu frisca

Se trec prin sita capsunile si se fierb cu zaharul. Cind s-au racit, se amesteca cu frisca si se dau la frigider.

Inghetata de capsuni cu frisca
Inghetata din suc de lamiie
Inghetate

Inghetata din suc de lamiie

Se fierbe un sirop gros (din zahar si apa) si se amesteca cu zeama lamiilor. Se pune in forme, se lasa sa se raceasca si lasa...

Inghetata din suc de lamiie
Inghetata spumoasa
Inghetate

Inghetata spumoasa

Se bate smintina (care trebuie sa fie foarte proaspata), se adauga zaharul, apoi cafeaua si se amesteca inca putin. Se varsa...

Inghetata spumoasa
Inghetata de cafea
Inghetate

Inghetata de cafea

Se bat albusurile spuma, se adauga zaharul, foarte usor, apoi frisca se incorporeaza si se parfumeaza cu nescafe. Se pune in...

Inghetata de cafea
Inghetata vanilata
Inghetate

Inghetata vanilata

Intr-un castron, se bat ouale cu zaharul, sarea, zaharul vanilat, pina cind zaharul este complet topit. Se adauga apoi...

Inghetata vanilata
Inghetata de ciocolata cu rom
Inghetate

Inghetata de ciocolata cu rom

Se amesteca galbenusurile cu zaharul. Cind zaharul s-a topit, se pune smintina, se adauga ciocolata rasa si topita, romul,...

Inghetata de ciocolata cu rom
Inghetata din sucuri de fructe
Inghetate

Inghetata din sucuri de fructe

Se bat albusurile spuma tare, se adauga treptat zaharul, o lingura de rom. Cind compozitia se tine de lingura (tel), se...

Inghetata din sucuri de fructe
Inghetata cu caise
Inghetate

Inghetata cu caise

Se spala fructele, se scot simburii si se pun la fiert cu apa cit sa le acopere pe jumatate. Dupa 15 minute de fierbere, se...

Inghetata cu caise
Inghetata de lamiie
Inghetate

Inghetata de lamiie

Intr-un vas curat, se pregateste un sirop obisnuit din apa si zahar. Dupa 10 minute de clocote mici, se adauga coaja de la...

Inghetata de lamiie
Inghetata de punci (rom)
Inghetate

Inghetata de punci (rom)

Galbenusurile, zaharul si zaharul vanilat se freaca bine cu lingura de lemn, timp de 5 minute. Se adauga laptele rece. Se...

Inghetata de punci (rom)
Inghetata de alune cu ciocolata
Inghetate

Inghetata de alune cu ciocolata

Ouale intregi, zaharul si laptele, puse intr-un vas, se bat cu telul 3 minute, dupa care se pune vasul la bain-marie,...

Inghetata de alune cu ciocolata
Inghetata de visine
Inghetate

Inghetata de visine

Visinele spalate, curatate de codite si simburi se paseaza prin sita. Simburii curatati si zdrobiti in piulita se fierb...

Inghetata de visine
Cozonac oparit

Cozonac oparit

Cozonacul oparit se poate umple cu nuca, mac, rahat, stafide, mere sau branza. este foarte bun.

Cozonac oparit
Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor

Cartofi la cuptor
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Cele mai apreciate rețete
Pasca fara aluat (reteta video)
1
Prajituri

Pasca fara aluat (reteta video)

Pasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...

Pasca fara aluat (reteta video)
Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
2
Prajituri

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe

Am pornit de la ideea de a face o prajitura cu jeleu de fructe, deoarece aveam 2 pungunte de piureuri de fructe pe care le...

Prajitura cu mousse de vanilie si jeleu de fructe
Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantana
3
Prajituri

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantana

Reţetă de preparare a papanaşilor. Papanasi cu dulceata de afine si smantana este un desert traditional romanesc pentru...

Reţetă de preparare a papanaşilor cu dulceata de afine si smantana
Briose cu ciocolata
4
Prajituri

Briose cu ciocolata

Pentru a prepara aceasta reteta de briose cu ciocolata sunt necesare urmatoarele ingrediente: margarina, zahar, oua, lapte,...

Briose cu ciocolata
Mohnkipferl - Cornulete cu mac
5
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Mohnkipferl - Cornulete cu mac

Aceasta reteta de cornulete cu mac este o reteta culinara de fursecuri deosebit de gustoase si aspectuoase. Cornuletele nu...

Mohnkipferl - Cornulete cu mac
Parteneri
Clătite cu pere și nuca de cocos în compoziție
Bucataras.RO

Clătite cu pere și nuca de cocos în compoziție

Delicioaseeele ... Andruta îi vinovata:)) pt pofta și pt statul în bucătărie pe o asemenea căldură :))

Clătite cu pere și nuca de cocos în compoziție
Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Gustos.RO

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
ReteteCulinare.RO

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa

Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!