Budinci

Reteta Tort alb-negru

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 
Rodica_05 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Tort cu mascarpone si nuca de cocos (reteta video)"
 
Pentru blat frecam galbenusurile cu zaharul, adaugam uleiul si se bate in continuare pana devine cremos, se adauga restul ingredientelor, iar la final

ingrediente

   Blat: 9 oua
   9 linguri faina
   9 linguri zahar
   9 linguri ulei
   1 plic praf de copt
   3-4 linguri cacao
   1 cana lapte
   esenta rom
   Crema: 1 litru frisca lichida
   250 g ciocolata alba
   250 g ciocolata neagra
   vanilia
   rom

mod de preparare

Pentru blat frecam galbenusurile cu zaharul, adaugam uleiul si se bate in continuare pana devine cremos, se adauga restul ingredientelor, iar la final se incorporeaza albusurile batute spuma, amestecand usor sa nu se lase.


Se coace la foc mic in 3 forme separate, sa iasa 3 blaturi, sau se coace tot deodata si se taie.





Pentru crema se bate frisca. Se topeste in bain-marie ciocolata, intr-un vas cea alba, in alt vas cea neagra. Se amesteca jumatate din frisca batuta cu ciocolata alba si jumatate cu ciocolata neagra.





Asamblare: peste primul blat punem crema cu ciocolata alba, peste al doilea crema cu ciocolata neagra, iar peste ultimul blat punem jumatate crema alba, jumatate crema neagra. Cu restul de crema se imbraca tortul pe margine. La final razuim ciocolata alba si neagra.





Pofta buna !
Incearca si Gutui coapte cu orez cu lapte
Daca ti-a placut reteta noastra "Tort alb-negru" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Budinci

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.