Prajituri

Reteta Cheesecake cu zmeura

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 
elenita75 postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Cheesecake cu ciocolata alba si zmeura (Reteta video)"
 
>
Cheesecake cu capsuni este o modalitate rapida si usoara prin care poti sa iti satisfaci pofta de dulce. Reteta de cheesecake cu zmeura, are crema fina de branza si aroma proaspata si fructata.

ingrediente

   400 gr biscuiti petit beurre
   100 gr unt
   8 linguri lapte
Pentru crema:
   200 gr mascarpone
   200 gr crema de branza
   250 ml frisca batuta
   1 buc pastraie vanilie
Pentru topping:
   150 grame zmeura
   6lg de zahar
   2 lg apa

mod de preparare

Biscuiti i-am bagat la robot pana sau faramitat si ii amestecam cu cele 8 linguri de lapte si untul topit. Intr-o tava cu pereti detasabili am pus biscuiti si am nivelat usor cu dosul lingurei. Pana vom face crema putem da la frigider tava.




Batem crema de branza cu mascarponele si zaharul pudra nu mai mult de 3 minutele, dupa care adaugam frisca batuta si pastaia de vanilie. Punem crema rezultata peste biscuiti si dam la frigider sau la congelator insa nu mai mult de 15-20 minute, insa la frigider o putem lasa lejer peste noapte.




Intr-o craticioara am pus apa si zaharul sa dea putin in clocot dupa care am adaugat si zmeura, amestecam usor sa nu se lipeasca iar cand e putin inchegata o dam la rece apoi o turnam peste prajiturica.


Servim cheesecake-ul cu zmeura rece.

Incearca si Pavlova cu nuca, mousse de castane si jeleu de gutui
Daca ti-a placut reteta noastra "Cheesecake cu zmeura" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 20 %
999.99 lei
799.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.