Prajituri

Reteta Muffins cu branza

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
gabytza_gaby postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Muffins cu capsuni"
 
Muffins cu branza este o reteta deosebita de briose cu crema de branza, foarte usor de preparat, perfecte pentru o gustare sau bune de pus la pachet.

ingrediente

aluat:
   300 g faina
   1 galbenus
   esenta de portocala
   70 ml lapte
   100 g zahar
   1 plic zahar vanilat
   3 linguri unt
   7 g drojdie
   praf de sare
   2 linguri lapte
Umplutura:
   100 g crema de branza Delaco
   4 linguri smantana
   3 linguri lapte
   1 ou
   1 lingura faina
   4 linguri zahar
uns:
   1 albus
   1 lingurita zahar

mod de preparare

Intr-un vas adaugam faina, la mijloc adaugam drojdia, galbenusul, esenta, zaharul amestecat cu untul topit si omogenizam. Adaugam plicurile de zahar vanilat, laptele si apa si incepem sa framantam pana devine o coca nelipicioasa. Dam aluatul la dospit pana isi dubleaza volumul.

Umplutura:




- amestecam branza cu smantana si zaharul pana obtinem o crema omogena.




Treptat adaugam laptele, faina si oul.

Coca o intindem intr-o foie dreptunghiulara si adaugam umplutura deasupra. Incepem sa rulam si taiem rulouri cca 3 cm. Rulourile se aseaza in tava (eu le-am asezat in tava de briose) tapetata cu hartie de copt. Le ungem cu albusul batut cu zaharul, le lasam 10 minute dupa care le dam la cuptor pana se rumenesc putin.


Muffins cu branza sunt foarte bune caldute.

Incearca si Prajitura cu caise
Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu branza" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Prajituri

Recomandari pentru tine si casa ta

Crockpot Express

- 22 %
999.99 lei
779.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.