Prajitura Fluturas de primavara

Aceasta reteta de prajitura, Fluturas de primavara, nu doar ca are forma de fluture, dar este si foarte buna! Cu blat insiropat, crema si multe multe fructe, aceasta reteta de prajitura merita incercata.

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie
Prajitura Fluturas de primavara

Ingrediente

  • Cantitati blat:
  • 5 oua
  • 15 linguri de zahar
  • 15 linguri de lapte
  • 15 linguri de ulei
  • 15 linguri de faina
  • 4 linguri de miez de nuca maruntit
  • un praf de copt
  • esenta vanilie
  •  
  • Cantitati crema:
  • 200 g margarina pentru crema
  • 250g crema de ciocolata
  • 2-3 pliculete zahar vanilat
  •  
  • Cantitati sirop:
  • 200 ml suc de portocale
  • o lingura de miere
  •  
  • Ornare|:
  • 300 g capsuni
  • 3-4 kiwi
  • o portocala
  • 200 g frisca proaspata din smantana

Mod de preparare

Se freaca bine ouale cu zahar pana se dizolva, apoi se toarna in fir subtire uleiul, laptele, esenta, faina amestecata cu praful de copt si miezul de nuca macinat.

Compozitia obtinuta se toarna intr-o forma tapeteta cu hartie de copt, cu diametrul de 23 cm si se da la copt, cca.20 de minute la foc potrivit, apoi se scoate din forma si se lasa sa se raceasca. Blatul rece se taie pe orizontala in doua bucati (eu am taiat in 3 bucati), apoi in doua semiluni egale.

Fiecare parte se insiropeaza cu suc de portocale amestecat cu mierea de albine apoi se ung cu un strat de crema de margarina amestecata bine cu crema de ciocolata si zaharul vanilat, se monteaza parte peste partesi se aseaza pe un platou plat, partea rotunda unita, astfel incat sa formam aripioarele unui fluturas.

Se unge cu un strat subtire de crema de ciocolata apoi din feliutele subtiri de fructe(dupa ce le-am curatat de coaja si taiat feliute sau rondele)se decoreaza aripiarele fluturasului,iar marginile aripilor se brodeaza cu putina frisca pusa in spritul de ornat. Se da la rece cateva ore,apoi se serveste taiat felii.

Pofta buna!

Reteta Prajitura Fluturas de primavara a fost propusa de ani67 pe forum culinar.ro


Serviti prajitura delicioasa cu fructe de la rece oricand va este pofta de ceva bun.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Lasagna vegetariana

Lasagna vegetariana

Ce spui de o reteta savuroasa de lasagna cu legume coapte? E mult mai usoara decat lasagna clasica si sigur o sa iti placa....

Lasagna vegetariana
Supa crema de legume

Supa crema de legume

Supa crema de legume servita alaturi de crutoane aromate este perfecta intr-o zi de post sau cand vrei sa mananci ceva usor!

Supa crema de legume
Placinta frageda cu mere

Placinta frageda cu mere

Aceasta reteta de placinta cu mere este asa cum ii spune si numele, frageda :). Este o prajitura de casa cu mere absolut...

Placinta frageda cu mere
Cele mai apreciate rețete
Chec de post
1
Dulciuri

Chec de post

Un desert bun, ieftin si usor de preparat pentru zilele de post si nu numai.

Chec de post
Pasca poloneza clasica
2
Prajituri

Pasca poloneza clasica

Aceasta reteta de pasca poloneza clasica este absolut delicioasa! Cu blat cu cacao, crema de branza si glazura de ciocolata...

Pasca poloneza clasica
Prajitura de post, cu suc de rosii
3
Dulciuri

Prajitura de post, cu suc de rosii

O prajitura de post atat de buna. Am vazut zilele astea ca pusese Gaby reteta la ea pe facebook si am zis gata, in week-end o...

Prajitura de post, cu suc de rosii
Muffins cu lime si ciocolata alba
4
Prajituri

Muffins cu lime si ciocolata alba

Pentru cei ce iubesc prajiturile acrisoare, dar in acelasi timp lejere, aceste muffins sunt perfecte pentru zilele calduroase...

Muffins cu lime si ciocolata alba
Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
5
Mancaruri cu legume

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz

Ardeii umpluti cu ciuperci sunt gustosi si extrem de simplu de preparat. Mai contin rosii, fulgi de ovaz, boia, sare si piper.

Ardei umpluti cu ciuperci si fulgi de ovaz
Parteneri
Lasagna cu spanac si branzeturi
Bucataras.RO

Lasagna cu spanac si branzeturi

Pentru că am vrut să facem o pauză de la preparatele cu carne, după sărbători, am preparat o delicioasă lasagna cu...

Lasagna cu spanac si branzeturi
Prajitura pufoasa cu fructe
Gustos.RO

Prajitura pufoasa cu fructe

Reteta de prajitura pufoasa cu fructe. Prajitura pufoasa cu fructe reteta simpla. Retete de prajituri cu fructe. Prajituri...

Prajitura pufoasa cu fructe
Mancare de urzici cu mamaliga
ReteteCulinare.RO

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga