Mancaruri cu carne

Reteta Carnati cu sos de ceapa

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 
pinuttero postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Vezi si reteta video pentru
"Reteta video de Carnati nemtesti facuti in casa"
 
Carnatii se aseaza in cercuri in tava unsa cu ulei si presarata cu rozmarin. Se impaneaza cu usturoi si se baga in cuptorul incins timp de 25 de minut

ingrediente

   1 kg carnati
   1 catel usturoi
   rozmarin
   2 kg cartofi
   unt
   5 cepe
   2 cubulete de concentrat de vita
   5 linguri otet

mod de preparare

Carnatii se aseaza in cercuri in tava unsa cu ulei si presarata cu rozmarin. Se impaneaza cu usturoi si se baga in cuptorul incins timp de 25 de minute sau pana se rumenesc.Intre timp se curata cartofii, se fierb si se face piureul de cartofi adaugand untul. Se pastreaza cald. Cepele curatate si taiate in felii subtiri se prajesc la foc foarte mic pana devin translucide. Atunci se adauga 5 linguri de otet si se fierbe pana la evaporare. Se adauga unt, 500 g apa si cubuletele de concentrat de vita. Sosul se va fierbe incet pana capata consistenta.

La servire sosul se va aseza deasupra carnatilor si piureului.


Alte retete culinare recomandate:
Incearca si Friptura de rata la cuptor
Daca ti-a placut reteta noastra "Carnati cu sos de ceapa" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

3.5L Digital HingedLid

- 14 %
349.99 lei
299.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.